Billie Green Vegane Grobe Bratwurst Klassik
Brezelhappen mit veganer Bratwurst
Lust auf einen herzhaften Snack mit pflanzlichem Twist? Unsere gefüllten Brezelhappen mit Billie Green Veganer Bratwurst Klassik sind schnell gemacht, super lecker und perfekt für Party, Picknick oder einfach zwischendurch – rein pflanzlich, proteinreich und richtig knusprig aus dem Ofen.
- 20 Min
- Leicht
- Schnell und Einfach
- Mittagessen
- Gut vorzubereiten
Zutaten
Für 4 Portionen
| 6 TK Laugenstangen zum Aufbacken |
| 2 Packungen Billie Green vegane Bratwurst Klassik |
| je 20 g Sesam oder Mohn |
| optional Senfsauce |
Zubereitung
- Für die gefüllte Brezelhappen die Laugenstangen ca. 15 Minuten antauen lassen, bis sie sich gut formen
lassen. In der Zwischenzeit die veganen Bratwürstchen dritteln und den Backofen auf 210 °C Ober-
/Unterhitze vorheizen. - Die angetauten Laugenstangen in 4 gleichmäßige Stücke schneiden, etwas in die Länge ziehen und jeweils
ein Wurststück darin einwickeln. - Die Brezelhappen mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und nach Belieben mit
Sesam oder Mohn bestreuen - Im Ofen ca. 15 Minuten goldbraun backen, leicht abkühlen lassen und mit Senfsauce servieren
Tipp: Die Größe der Happen lässt sich nach Wunsch
