Billies Knoblauchbrot mit Zitrone & Salami Chorizo-Style
Probiere Billies Knoblauchbrot mit Zitrone und veganer Salami Chorizo-Style! Dieses einfache Rezept für 4 Personen ist in nur 20 Minuten zubereitet – knusprig, würzig und perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten
Zubereitung
Für die Knoblauchbutter die Knoblauchzehen fein hacken oder mit einer Presse zerdrücken und den Schnittlauch in feine Ringe schneiden. Die weiche, vegane Butteralternative cremig rühren und mit dem Knoblauch, dem Schnittlauch, den Chiliflocken sowie dem Ahornsirup gut vermengen. Mit etwas Salz, Zitronenabrieb und einem Spritzer Zitronensaft verfeinern.
Für das Knoblauchbrot das Ciabatta längs halbieren, großzügig mit der Knoblauchbutter bestreichen und im Ofen bei starker Oberhitze (Grillfunktion) knusprig und goldgelb gratinieren.
Zum Servieren mit der Billie Green veganen Salami Chorizo-Style belegen und warm genießen.
Den Knoblauch für die Knoblauchbutter in etwas Olivenöl hell anrösten und nach Belieben mit etwas fein gezupftem Thymian verfeinern.