Fingerfood: Vegane Salami-Happen
Billie Green Vegane Salami Klassik am Stück

Fingerfood: Vegane Salami-Happen

Einfach so zum Wegsnacken! Ob für Dich alleine oder als Partysnack für viele – diese veganen Salami-Türmchen sind schnell gemacht und noch schneller wieder weg. Ein Fast-Food-Liebling im Fingerformat.

5/5
(1 Bewertungen)
tag 1 15 MIN
tag 3 LEICHT
tag 2 EINFACH
tag 2 SNACK
Zutaten

Zutaten

16 Portionen
200g veganer Frischkäse
2EL Ajvar, pikant
2TL Paprikapulver, edelsüß
optional 1 TL Chiliflocken
1/2 Bio-Zitrone
1EL Ahornsirup
16 Vegane Cracker oder Brotchips
1 (rote) Jalapeños (alternativ eingelegte Jalapeños)
Basilikum zum Garnieren
Salz, Pfeffer
Zubereitung

Zubereitung

1

Für die pikante Paprikacreme den veganen Frischkäse mit dem pikanten Ajvar, dem Paprikapulver und nach Belieben den Chiliflocken verrühren. Mit etwas Zitronenabrieb, Zitronensaft sowie dem Ahornsirup verfeinern und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2

Für die Salami-Happen die Billie Green Vegane Salami Klassik am Stück in Scheiben schneiden. Jeweils abwechselnd mit der pikanten Paprikacreme auf dem einem Cracker oder Brotchip schichten. Mit einer Scheiben Jalapeño und einem Blatt Basilikum garnieren.

icon-info--darkgreen Tipp:

Die Paprikacreme nach Belieben mit geräuchertem Paprikapulver verfeinern

Offizieller Sponsor von VEGANUARY
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