Schnelle Snack-Flammkuchen mit veganem Bacon
Das Grundrezept für den Flammkuchen? Vegane Cracker! Das Topping: Crème fraîche und Billie Green Veganer Bacon.
Geht schnell und kommt garantiert gut an!
Zutaten
Zubereitung
Die vegane Frischkäsealternative mit etwas Zitronenabrieb sowie einem Spritzer Zitronensaft verrühren und kräftig mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Den Frühlingslauch in feine Scheiben schneiden.
Den Billie Green Veganen Bacon mit etwas Rapsöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 2-3 Minuten von beiden Seiten knusprig braten.
Die veganen Cracker mit der Creme bestreichen, nach Belieben mit dem knusprigen Billie Green Veganem Bacon belegen und mit frischem Frühlingslauch bestreuen.
Alternativ zu der vegane Crème fraîche geht auch eine vegane Frischkäsealternative. Für eine fruchtige Note die Snack-Flammkuchen mit fein gewürfelter Birne ergänzen.