Billie Green Vegane Salami Klassik am Stück
„Veggie“ Pizza Classica
Bislang hat es „nur“ eine klassische Pizza auf euren Teller geschafft? Hier kommt Abwechslung: Aus Pinsateig, Grillgemüse und – Achtung – unserer Billie Green Veganen Salami Klassik gibt’s ein ganz neues Geschmackserlebnis!
10 MIN 
LEICHT 
MITTAGESSEN EINFACH 
CHRISTOPHER KAUTSCH
“Mein Absoluter Snacktipp für laue Sommerabende!”
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Zutaten4 Portionen
1 Pinsateig (oder selbst gemachter Grundteig)
8EL Tomatensauce
3Scheiben Fleischtomate oder Cherrytomaten
3Scheiben Aubergine Grillgemüse
3Scheiben Zucchini Grillgemüse
5Blätter Basilikum
Salz, Pfeffer
Zubereitung 1
Zucchini und Auberginen in dünne Scheiben schneiden, in eine Pfanne geben und in etwas Öl anbraten. Herausnehmen, salzen und pfeffern.
2
Den Pinsateig mit Tomatensauce bestreichen, Zucchini, Auberginen und Tomaten auflegen und in den Ofen geben.
3
Kurz vor Ende der Garzeit die Billie Green Vegane Salami Klassik auf der Pinsa verteilen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und frischen Basilikumblättern anrichten und genießen.
