Vegane Flammkuchen-Brezeln
Was dieses Rezept besonders macht, ist die ultraleichte Zubereitung mit wenigen Zutaten und maximal herzhaften Geschmack! Und optisch machen die Flammkuchen-Brezeln auch richtig was her.
30 MIN 
LEICHT 
MITTAGESSEN SNACK 
"Mein Happy Food."
Zutaten
Zubereitung
Den Backofen auf 230°C Ober-/ Unterhitze (200°C Umluft) vorheizen. Die tiefgefrorenen Laugenbrezeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen.
In der Zwischenzeit die Billie Green Veganen Schinkenwürfel mit dem veganen Reibekäse, der Creme Vega und dem fein geschnittenen Schnittlauch verrühren.
Die angetauten Laugenbrezeln mit etwas grobkörnigen Speisesalz bestreuen und die Füllung in die Öffnungen geben. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene für 15-20 Minuten goldbraun backen. Die Laugenbrezeln aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost auskühlen lassen.
Tipp: Die Füllung vor dem Backen zusätzlich mit einem Esslöffel Speisestärke ergänzen.
