Billie Green Veganer Bacon
Vegane Halloween-Paprika-Mumien mit Bacon
Muuaarrr … Für Halloween empfehlen wir Dir dieses furchterregende Rezept! Albtraumfrei ist hingegen die Zubereitung. Wenige Zutaten und große Wirkung. Die Basis: kleine Paprikaschoten und unser Billie Green Veganer Bacon.
- 30 Min
- Leicht
- Familienküche
- Herzhaft
Zutaten
Für 4 Portionen
| 150 g vegane Frischkäsealternative | 2 Pck. Billie Green Veganer Bacon |
| 75 g veganer Käse, gerieben | Pfefferkörner |
| 12 Snackpaprika | Salz, Pfeffer |
|
30 g vegane Frischkäsealternative |
Rosmarin oder Bohnenkraut |
Zubereitung
- Für die Füllung die vegane Frischkäsealternative mit dem veganen Käse verrühren und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
- Die Snackpaprika seitlich etwas einschneiden und vorsichtig entkernen.
- Anschließend mit der Frischkäsealternative füllen und mit dem veganen Bacon umwickeln.
- Die veganen Paprika-Bacon-Bombs im Backofen bei 220 °C für etwa 5 - 10 Min. backen, bis der Bacon knusprig ist. Alternativ auf dem heißen Grill oder in einer Pfanne von beiden Seiten braten.
- Zum Schluss die Paprika-Bacon-Bombs etwas abkühlen lassen und nach Belieben mit der Frischkäsealternative, den Pfefferkörnern sowie den Kräutern verzieren.
Unser Tipp: Für mehr „Feuer“ die Snackpaprika durch Jalapeños ersetzen. Auf die Schnelle schmecken die Paprika-Bacon-Bombs auch ohne Füllung.
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