Billie Green Veganer Snack Salami-Style mit Käsenote

„Salat-Tacos“ mit Veganem Snack Salami Käse-Style

Low Carb Tacos?! Yes! Als Alternative zu klassischen Taco Shells findet hier die Füllung aus Tomatendip und unseren “high Protein" Billie Green Veganen Snacks Salami-Styl mit Käsenote in Salatblättern Platz. Der Genuss kommt hier nicht zu kurz - versprochen!

  • 30 Min
  • Herzhaft
  • Leicht
  • Low Carb

Zutaten

Für 4 Portionen

50 g Zwiebel 3 Mini-Romana
1 Knoblauchzehe 2 Pck. Billie Green Veganer Snack Salami-Style mit Käsenote
1/2 mittelscharfe Chilischote 1 Handvoll Tortilla-Chips (12 St.)
4 cl Condimento Bianco optional veganer geriebener Käse und rote Peperoni
400 ml stückige Tomaten in der Dose Salz, Pfeffer
50 g Gelierzucker 2:1  

Zubereitung

  1. Für den Tomatendip die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und fein würfeln. Die mittelscharfe Chilischote entkernen und fein hacken. Alles mit dem Condimento Bianco, den Tomatenstücken aus der Dose sowie dem Gelierzucker verrühren und bei schwacher Hitze gut 20 Min. einkochen. Anschließend mit etwas Pfeffer und einer kräftigen Prise Salz abschmecken.
  2. Von den Mini-Romana 12 große Blätter abzupfen, waschen und trocken tupfen. Die restlichen Herzen können für den Salat verwendet werden.
  3. Den Billie Green Veganen Snack Salami-Style mit Käsenote in kleine Stücke schneiden und die Tortilla-Chips in grobe Stücke brechen.
  4. Zum Servieren die großen Romana-Blätter mit jeweils 1 EL Tomatendip füllen und mit dem Billie Green Veganen Snack Salami-Style mit Käsenote belegen. Mit den Tortilla-Chips bestreuen und nach Belieben mit veganem Käse und fein gehackten Chilischoten verfeinern.

 

Unser Tipp: Der Tomatendip lässt sich gut in größeren Mengen vorbereiten und hält sich kühl gelagert eine Woche. Für den schnellen Genuss kann man auch auf einen fertigen Tomatenaufstrich „Bruschetta-Style“ zurückgreifen.

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7 TAGE VEGAN - Dein veganer Ernährungsplan

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Leckere pflanzliche Lebensmittel herstellen? Genau das ist unsere Passion bei Billie Green! Wie wir das mit viel Neugierde, Kreativität und jeder Menge positiver Energie angehen, zeigen wir Dir hier.

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Pflanzlich kann alles: gut für dich, gut für die Umwelt – und verdammt lecker. Bei Billie Green kann aber nicht nur lecker, sondern mehr: Hoher Proteingehalt in jedem Produkt und das Ziel, komplett ohne Zusatzstoffe auszukommen. Das schaffen wir bei den meisten Produkten bereits. Bei den wenigen Ausnahmen geben wir Vollgas, bis auch sie 100 % clean sind.

Über uns

VORSPRUNG DURCH PLANT - POWER 💚
Wir sind die, die pflanzlich richtig lecker machen – und das mit Leidenschaft und Know-how. Unser Ziel? Dir den Umstieg auf weniger Fleisch so easy und genussvoll wie möglich zu machen. Kein Verzicht, nur Geschmack!

Von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt kommt bei uns alles aus einer Hand. So bleibt die Qualität on point - und du kannst dich auf richtig gute vegane Produkte freuen.

 

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