Billie Green Vegane Salami Klassik
Vegane Pizza Rolls mit Salami aus dem Airfryer
Außen knusprig, innen herrlich saftig: Diese veganen Pizza Rolls mit würziger Salami gelingen im Airfryer in wenigen Minuten und sind schneller weg, als du gucken kannst. Perfekt für Gäste, Sofa-Abende oder den spontanen Snack-Hunger.
- 30 Min
- Leicht
- Mittagessen
Zutaten
Für 4 Portionen
| 1 Rolle frischer Pizzateig, etwa 400 g | Basilikum |
| 100 + 50 g Tomatensauce oder Pizzasauce | Olivenöl |
| 100 + 50 g vegane Mozzarella-Alternative, gerieben | Salz, Pfeffer |
| 2 Pck. Billie Green Vegane Salami Klassik | |
| Basilikum | |
Zubereitung
- Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen. Gleichmäßig mit Tomatensauce bestreichen und
mit etwas veganer Mozzarella-Alternative bestreuen. Dabei an den Längsseiten einen kleinen Rand lassen.
Den belegten Teig längs halbieren, sodass zwei schmale Streifen entstehen. Diese jeweils mit der Billie
Green veganen Salami belegen und einige Basilikumblätter darauf verteilen. Anschließend von der langen
Seite her zum freien Rand hin fest aufrollen. - Die Rollen mit etwas Tomatensauce bestreichen und erneut leicht mit Mozzarella bestreuen. Danach in
etwa 16 gleichmäßige Stücke schneiden. - Den Airfryer auf 190 °C vorheizen. Die Pizza Rolls mit etwas Abstand in den Korb legen und leicht mit
Olivenöl beträufeln.
Bei 180 °C ca. 8–12 Minuten goldbraun und knusprig backen, kurz abkühlen lassen und noch warm
servieren.
Tipp: Wer es würziger mag, kann die Tomatensauce mit etwas Oregano, Knoblauch oder Chili verfeinern.
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