Billie Green Vegane Schinkenwürfel
Vegane Flammkuchen-Stulle „Elsas Style“ mit Schinkenwürfel und Käse überbacken
Genieße eine köstliche, vegane Flammkuchen-Stulle „Elsas Style“ mit herzhaften Billie Green Schinkenwürfeln und schmelzendem Simply V Käse. Dieses schnelle und einfache Rezept vereint die cremige Flammkuchen-Creme mit knusprigem Sauerteigbrot und würzigen Frühlingszwiebeln. In nur 15 Minuten zauberst du eine vegane Köstlichkeit, die perfekt für den kleinen Hunger oder als besondere Snack-Idee geeignet ist. Einfach überbacken, genießen und den herzhaften Geschmack erleben!
- 15 Min
- Schnell und einfach
- Mittagessen
Zutaten
Für 4 Portionen
| 75 g Simply V Streichzart Natur | 4 Scheiben Sauerteigbrot |
| 1 EL Ahornsirup | 60 g Billie Green Vegane Schinkenwürfel |
| 1 Bio-Zitrone | 180 g Simply V Gerieben Pizza |
| 1 Prise Muskatnuss | Salz, Pfeffer |
| 4 Stangen Frühlingszwiebeln |
Zubereitung
- Für die Flammkuchen-Creme das Simply V Streichzart Natur mit dem Ahornsirup und etwas Zitronenabrieb der Bio-Zitrone glatt verrühren. Mit einer Prise Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Für die Flammkuchen-Stullen den Backofen auf 200°C Umluft vor.
- Die Sauerteigbrotscheiben großzügig mit der Flammkuchen-Creme bestreichen. Anschließend mit reichlich Frühlingszwiebelringen, Billie Green Veganen Schinkenwürfeln und Simply V Gerieben Pizza belegen.
- Die belegten Brotscheiben im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Umluft etwa 8–12 Minuten gratinieren und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Unser Tipp: Die Flammkuchen-Stullen nach Belieben mit dünn gehobelten Champignons verfeinern.
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