Billie Green Vegane Salami Mit Pfeffer

Panini „Vegan“

Noch simpler geht es kaum! Die rustikale Pinsa ist die perfekte Basis für ein Panini. Getoppt von unserer Billie Green Veganen Salami mit Pfeffer, Gemüse und Tomatenpesto ist der Geschmack perfekt!

  • 15 Min
  • Leicht
  • Frühstück
  • Mittagessen

Zutaten

Für 4 Portionen

2 Pinsa (die Pinsengrößen variieren) 2 Pck. Billie Green Vegane Salami Mit Pfeffer
12 Scheiben Aubergine Grillgemüse 2 Glas sonnengetrocknete Tomaten in Öl
8 Scheiben veganer Käse (z.B. Simply V) 2 Handvoll Kürbiskerne
4 Handvoll Rucola 200 ml Knoblauchöl
2 Handvoll Basilikum Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Pinsa längs halbieren und laut Packungsanweisung im Ofen backen.
  2. Für das Tomatenpesto die getrockneten Tomaten zusammen mit dem Knoblauchöl, Salz und Pfeffer in den Blender geben und zerkleinern. Die Kürbiskerne hinzufügen und kurz untermixen.
  3. Die Pinsa längs halbieren und beide Hälften mit dem Tomatenpesto bestreichen. Eine Hälfte mit Basilikumblättern, einen Teil Rucola, Billie Green Vegane Salami mit Pfeffer, Käse und Aubergine belegen. Abschließend Rucola und die zweite Pinsahälfte auflegen.
  4. Die fertige Pinsa nochmals kurz im Ofen oder in einem Kontaktgrill erwärmen und genießen.
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7 TAGE VEGAN - Dein veganer Ernährungsplan

Aller Anfang ist schwer und wir möchten Dir die Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung…

WIR SIND
BILLIE GREEN

Leckere pflanzliche Lebensmittel herstellen? Genau das ist unsere Passion bei Billie Green! Wie wir das mit viel Neugierde, Kreativität und jeder Menge positiver Energie angehen, zeigen wir Dir hier.

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Neugierig, mit Leidenschaft für unser Handwerk, kreativ, offen, voller positiver Energie und mit dem Anspruch, alles immer besser zu machen als das, was schon am Markt ist. So wollen wir Dich für pflanzliche Ernährung begeistern, weil pflanzlich guttut, nachhaltig und lecker ist.
Mit Innovationsspirit und Ideen aus aller Welt entwickeln wir für Dich abwechslungsreiche vegane Produkte, die unser Motto „So lecker geht rein pflanzlich!“ wahr werden lassen.

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Unser Anspruch

PFLANZLICH MIT WOW-FAKTOR

Pflanzlich kann alles: gut für dich, gut für die Umwelt – und verdammt lecker. Bei Billie Green kann aber nicht nur lecker, sondern mehr: Hoher Proteingehalt in jedem Produkt und das Ziel, komplett ohne Zusatzstoffe auszukommen. Das schaffen wir bei den meisten Produkten bereits. Bei den wenigen Ausnahmen geben wir Vollgas, bis auch sie 100 % clean sind.

Über uns

VORSPRUNG DURCH PLANT - POWER 💚
Wir sind die, die pflanzlich richtig lecker machen – und das mit Leidenschaft und Know-how. Unser Ziel? Dir den Umstieg auf weniger Fleisch so easy und genussvoll wie möglich zu machen. Kein Verzicht, nur Geschmack!

Von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt kommt bei uns alles aus einer Hand. So bleibt die Qualität on point - und du kannst dich auf richtig gute vegane Produkte freuen.

 

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