VEGANE BILLIE GREEN NEUHEIT

Die besondere Vielseitigkeit des Produkts

Ein Produkt, unzählige Möglichkeiten: Beim AllesGönner kommt es darauf an, was du daraus machst. Du kannst ihn grob oder fein verarbeiten und so immer wieder neu in deine Lieblingsgerichte integrieren. Gewürfelt wird er zum herzhaften Bestandteil von Currys, Pfannengerichten oder Salaten. In Streifen geschnitten passt er in Wraps, Sandwiches und Bowls. Geraspelt lässt er sich als pflanzliche Hack-Alternative verwenden, während er zerdrückt zur Grundlage für Bällchen, Frikadellen oder Füllungen wird.

Und damit ist noch lange nicht Schluss: Fein püriert kann der AllesGönner Saucen und Aufstriche ergänzen, als Suppeneinlage sorgt er für eine herzhafte Komponente und knusprig angebraten wird er zum Topping. Auch die Zubereitungsart kannst du ganz nach deinem Geschmack wählen – von kurz angebraten bis goldbraun und knusprig.

Genau diese Wandelbarkeit macht den AllesGönner so besonders: Du bestimmst, welche Form er annimmt und welche Rolle er auf deinem Teller spielt.

Eine Alternative zu Soja und Tofu

Tofu und andere Produkte auf Sojabasis sind aus der pflanzlichen Küche längst bekannt. Der AllesGönner geht einen anderen Weg: Seine Basis bilden Erbsen- und Weizenprotein. Die Kombination der beiden Proteine verleiht ihm eine besondere Beschaffenheit, die ihn von klassischen Tofu-Produkten unterscheidet.

Erbsenprotein ist eine beliebte pflanzliche Proteinquelle, liefert einen wichtigen Beitrag zum Proteingehalt und trägt zum herzhaftem Geschmack des Produkts bei. Weizenprotein ergänzt die Rezeptur vor allem durch seine strukturgebenden Eigenschaften. Zusammen sorgen die beiden Proteine für die leicht faserige, fest-elastische Konsistenz des AllesGönners. Genau diese Beschaffenheit macht ihn besonders wandelbar und ermöglicht es, ihn auf ganz unterschiedliche Arten weiterzuverarbeiten.